Produktdata
3 kg økologisk majones
Varenr. 860303
EAN nr. 5701607587394
Ingredienser
Vegetabilsk olje (82%)*, eggeplomme (9,5%)*, vann, eddik*, sukker*, sennepspulver*, salt* = økologisk
Holdbarhet
Oppbevaring: Romtemperatur
Må ikke oppbevares direkte i sollys.
Lagrin: Maks 5 °C
Holdbarhet: 90 dager
Minimum holdbarhet ved levering: 70 dager
Opprinnelsesland
Produsert i Danmark
Basert på danske egg
Allergier
Egg, sennep og liknende produkter
Bruksområde
Majones kan brukes til smørbrød, dressing m.v.
Enhet & Kolli
Enhet:
3 kg økologisk majones
Pakket i plastspann
Ø228 x H124 mm
Vekt: Netto [ brutto: 3,0 kg [ 3,14 kg
Næringsinnhold
Pr. 100 g ca.
| Energi | 3096 kJ/740 kcal |
| Fett | 82,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,1 g |
| Karbohydrat | 0,8 g |
| hvorav sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 1,5 g |
| Salt | 0,2 g |
Analyse
Bakteriologisk analyser:
| Totalkim | <5.000 cfu |
| Enterbacteriaceae | <10 cfu/g |
| Salmonella | Neg. /25 g |
| Gær/skimmel | <100 cfu/g |
| Listeria monocytogenes | Neg. /25 g |
| Straph. aureus | <1 cfu/1 g |
| Bacillus Cereus | <100 cfu/g |
Logistikk
| Lastebil | |
| Dimensjon paller D x B x H mm | 1200 x 800 x880 |
| Vekt paller | 360 kg nettovekt, 388,8 kg brutto vekt |
| Kolli pr. pallelag | 20 |
| Kolli pr. palle | 120 |
